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041月/15

料理が下手な女性にありがちな特徴

自分で料理を作ってみたけれど、なぜかおいしくできない、自分ではおいしいと思うのだけれど、なぜか周囲の人に振舞うとおいしいといわれない、そんな経験をして悩んでいる人もおおいと思います。
ではそのような人はなぜ料理上手にはなれないのでしょうか。
料理が下手だと考えられる人の特徴から、どうすれば料理上手な女性になれるかを考えていきましょう。
・レシピどおりに作らない
初めて作る料理はどんな味がするのかわからないので、初めて作るときはたいてい、レシピなどをみてその通りに作ります。
レシピに書いてある通りに作った料理が一般的においしいと考えられる料理なのです。
ところが、料理の下手な人はレシピは見ても、自分なりにアレンジしてしまったり、定番の食材を勝手に変えてしまったりしてしまいます。
そうすることによってきほんの味がわからず、味音痴や料理べたになってしまうのです。
・面倒くさがり
料理べたの人の多くは面倒なことが嫌いな人が多いです。
料理にはいろんな下ごしらえや手間をかけることで味が変わることがおおいのですが、その手間穂抜いてしまう人が多いのです。
それでは作り方はレシピどおりでも味はうまくはいきません。
・自分は料理が上手だと思っている人が多い
自分は上手だと思っているので、上手になろうという工夫がありません。
また、自分の料理に対して意見を言われたりすると、きれたりします。

ではこういった人たちに料理上手になってもらうにはどうしたらいいのでしょうか。
・自分以外の味付けを身につけさせる
まずは思い切って外食などを食べさせて、自分の味付け以外の味をたくさん食べさせましょう。
料理べたの人の多くは、自分の味付けで満足してしまっている人が多いのです。
外の食事に味が慣れていると、自分の料理もあまりおいしくなかったんだということに気がつきます。
・味見をさせる
ほかの人の料理の味に慣れてきたら自分の料理の味見をさせてみましょう。